特集上質で心おどる美酒・美食体験

豊かな自然、豊富な食材・お酒、たゆまぬ努力を重ねる生産者、プロの料理人が生み出すおもてなしのマリアージュ。
大切な仲間との時間に、ビジネスシーンでの新たインスピレーションの場として、
「やまなし」の美酒・美食体験は、あなたの五感に語りかけ人生の様々なシーンを彩ります。

まだまだ知られていない魅力的な食材、生産者や料理人などの”職人”。
全国の自治体に先駆けたアニマルウェルフェアや脱炭素の取り組み。
そして、こうした魅力を更に磨き上げ、広めていく取り組み。

本特集では「やまなし」の美酒・美食体験にまつわる様々なトピックスをご紹介。

2023.03.06
#観光・食・体験
冬の富士山でしか味わえない感動を 圧倒的な自然美とアットホームなおもてなし 「富士山五合目 冬の山小屋ステイツアー」
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270年続く酒蔵の創業家で初の醸造家 山梨銘醸・北原亮庫さん 「山梨だからこそ」を大切に、日本酒を通じて表現
2023.02.21
#日本酒
日本酒蔵であり、ワイナリー。美酒の産地、山梨の老舗酒蔵が目指す地域の食文化を支える酒づくり
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#特産品・名産品
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黒富士農場で、自然と共に生きる農法とアニマルウェルフェアを学ぶ
2022.01.18
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山梨県産農畜水産物紹介サイト「おいしい未来へ やまなし」
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2022.01.18
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